The best Side of 花膠

The best Side of 花膠

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花膠（英文：fish maw）是大型魚魚鰾的乾製品，含有豐富膠質，是中國傳統的名貴食品之一，「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠，常作為一種高級食材或滋補用品。

中醫百科 上班捱到眼矇又周身痛？中醫解說「五勞七傷」教你注意身體警號！

食欲不振、腹瀉、腹痛、胃脹氣、吃飯後感覺惡心等，這一系列由腸胃不適導致的消化不良問題，都能通過花膠來改善。

花膠含有膠原蛋白，多種維生素及微量元素，能夠達致養陰潤肺，補腎益精等的功效。不過，花膠並不是適合所有人食用，所以這篇文章邀請了中醫為你解構花膠好處、適合人士及正確進食方法等。

鰵魚最具代表性，所以廣肚也俗稱「鰵魚膠」。廣肚是最昂貴的高端花膠品種。廣肚的特徵是非常厚重堅硬，因此浸泡時間較長。 主要用於烹飪花膠排。

家長給小朋友餵一些花膠，有助於身體的生長發育，還有機會提高智力。給銀髮族吃一些花膠，可以預防老年癡呆、提高反應能力、改善失眠，從而延緩衰老進度。

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鬥湖膠，也稱馬友膠。 more info 市面上的鬥湖膠主要有兩種。 第一種是東南亞鬥湖膠，產自泰國、緬甸、印尼、印度、孟加拉等國。 第二類是非洲鬥湖膠，其品質低於東南亞同類膠。鬥湖膠不分雌雄、肉質柔軟、價格合理。

紫外線光能夠抑制皮膚中的免疫系統細胞，對於因免疫系統過度反應引起的皮膚問題有幫助。可以使...

上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多: 

蝦頭的確可能比蝦肉含有較高濃度的某些金屬。這是因為蝦頭及其內部器官（如肝胰腺，負責消化和解毒）會積聚重金屬，如鎘、鉛和汞，以及其他環境污染物。以下是詳細資訊：

肌肉抽搐的原因 壓力和焦慮 高水平的壓力和焦慮會導致肌肉緊張和抽搐。身體對壓力的反應會觸發神經系統，導致肌肉不自主地收縮。 get more info 疲勞 過度使用或劇烈運動後的肌肉疲勞會導致肌...

顧名思義是來自大白鱔的花膠，主要產自印度。由於鱔肚較薄身，供應量多，故價格是眾多款花膠中較便宜的。

花膠有養陰潤燥、補血的作用，而皮膚需要水分以減少皺紋。另外，中醫認為如果皮膚要好一定要靠血的滋養，而花膠補血，對皮膚有一定的養顏作用。